Vos fromages

Sofiiiii · Posté le: Lun Juil 25, 2011 18:24 pm Sujet du message:

N'empêche à la lecture du titre de ce topic je croyais que chacun allait parler de ses fromages préférés, de ses fréquences de consommation et de ses gouts divers et variés pour tel ou tel fromage de telle ou telle région. Nous sommes le pays du fromage après tout. Là je suis tombée de haut.

Donc j'ai quand même envie de dire que j'adore le fromage et que je les mange tous ou presque, par périodes. J'aime beaucoup ceux à pâte dure du style cantal ou fromage au lait de vache, la tomme des montagnes étant un bel exemple. Cependant j'aime aussi énormément ceux à pâte molle comme le morbier ou l'ossau iraty. J'aime également tous types de fromages de chèvre ou les fameux italiens du style mozzarella. Enfin bref, les seuls dont je ne suis pas fan sont ceux de type roquefort, bleu ou camembert hyper coulant et hyper fort. Quand j'étais petite je raffolais des faux fromages de type Babybel ou Ficello, maintenant beaucoup moins.

Bon je me suis un peu emmêlée dans les familles de fromages, à priori pâtes dures et molles n'existent pas, on dit plutôt à pâte pressée non cuite, à pâte cuite, à pâte demie cuite, à croute fleurie, à croute lavée, à croute naturelle, à pâte fraiche, à pâte filée et à pâte fondue. Fromages par types de pâtes selon Wikipédia

louiserie · Posté le: Lun Juil 25, 2011 18:51 pm Sujet du message:

Mention particulière au Saint-Nectaire et au Saint-Félicien. Qui sont 2 tueries de fromage lorsqu'ils sont fermiers et bien faits comme il faut.

Sofiiiii · Posté le: Lun Juil 25, 2011 20:43 pm Sujet du message:

Je plussoie le Saint-Nectaire. L'autre je ne le connais pas. Prochain repas on se le fait Loulou !

Pacifica · Posté le: Lun Juil 25, 2011 20:57 pm Sujet du message:

Zen · Super actif Sexe: Inscrit le: 08 Avr 2011 Messages: 2524

Le titre c'était juste pour faire venir les gens Wink

Si j'avais noté la présure comme titre, personne n'aurait vraiment lu, tu vois !!
Chacun aurait donné ses goûts et point barre alors que là, le sujet a servi à passer une info, à débattre et à donner son avis.

Mais allez y donner vos goûts en matière de fromages pas de souci.

Invité · Posté le: Lun Juil 25, 2011 21:17 pm Sujet du message:

Propagande sans effet sur ma personne, hinhin.

Zen · Super actif Sexe: Inscrit le: 08 Avr 2011 Messages: 2524

Invité · Posté le: Lun Juil 25, 2011 23:34 pm Sujet du message:

Carrément ! Sur certains topic, je ne lis que les interventions de Jyestha. C'est une sorte de valeur ajoutée.

Invité · Posté le: Lun Juil 25, 2011 23:40 pm Sujet du message:

Normal.

Zen · Super actif Sexe: Inscrit le: 08 Avr 2011 Messages: 2524

Invité · Posté le: Mar Juil 26, 2011 00:17 am Sujet du message:

-_-'

Et pour en revenir aux fromages, oui, à tout moment.

Zen · Super actif Sexe: Inscrit le: 08 Avr 2011 Messages: 2524

Invité · Posté le: Mar Juil 26, 2011 00:25 am Sujet du message:

Si oui, en quelle quantité ?

Si non, pourquoi ?

Mélange sucré salé ? Nutella emmental ?

En dés ou en tranche ?

Invité · Posté le: Mar Juil 26, 2011 00:56 am Sujet du message:

Zen · Super actif Sexe: Inscrit le: 08 Avr 2011 Messages: 2524

Jyestha tu sais que tu deviens franchement désespérante. Va donc créer des sujets qu'on rigole un peu, mademoiselle je ne sais faire que critiquer... Pas sûre que dans la vraie vie tu l'ouvres autant.

Eponine · Posté le: Mar Juil 26, 2011 07:03 am Sujet du message:

Rah Zen

Et donc pour te répondre, non, moi, c'est léger, ma consommation de fromage. Pas à tous les repas, et certainement pas le matin.

NewBeginning · Actif Sexe: Inscrit le: 16 Juil 2011 Messages: 565

charcuterie et fromage le matin, rien de plus normal Cool

^^

Zen · Super actif Sexe: Inscrit le: 08 Avr 2011 Messages: 2524

Oui je sais Epo Embarassed

Voilà le fromge et la charcuterie le matin !!
Jme demande si ça ne pas aussi de l'endroit où l'on vit !! enfin par là, jme dis que le fromage dès le pti déj est rester davantage dans les régions du nord.

La moitié sud de la France le fromage au pti déj ça vous tente ? Very Happy

Epo c'est mort, will n'aime pas le fromage, et vous les autres petits appartenant à cette moitié sud ?

NewBeginning · Actif Sexe: Inscrit le: 16 Juil 2011 Messages: 565

ce n'est pas de ma faute si en Alsace on a gardé les habitudes des allemands... Sad

Ceci dit, yen a qui boivent du coca le matin, ce nest pas forcément mieux Very Happy

Will.i.am · Posté le: Mar Juil 26, 2011 11:00 am Sujet du message:

boire du coca le matin ? oui, et ... ? Laughing

perso ça me choque moins que le marouille que mange Zen tous les matins Laughing