Specialité culinaire dans votre region!!!


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gregbergh
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Message Posté le: Ven Mai 13, 2005 06:52 am    Sujet du message: Specialité culinaire dans votre region!!!
Ben voila, j'aimerais savoir un poeu le plat typique de votre region...moi j'habite la catalogne (espagne) et le plat typique c'est les fideus (petites pates tres fines et tres courtes....)
Dj Greg
Calimero
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Message Posté le: Ven Mai 13, 2005 08:04 am    Sujet du message:
Tartiflette, fondue savoyarde, farcement, raclette....
TheDark
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Message Posté le: Ven Mai 13, 2005 15:22 pm    Sujet du message:
Calimero a écrit:
Tartiflette, fondue savoyarde, farcement, raclette....


yummy... je m'ennuis de la tartiflette... soupir.

Sinon par chez-nous comme repas traditionnel on a la tourtière du Lac-st-Jean. Et comme dessert la tarte aux bleuets (mytilles).
Inspecteur drebbin
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Message Posté le: Ven Mai 13, 2005 15:42 pm    Sujet du message:
ben a MInsk....
pomme de terre ( sous forme de dranikie), blinnies ( crepes a la viandes ), et vodka, choux, et confiture aux baies anti gueule de bois ^^

apres....
nekosuki
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Message Posté le: Ven Mai 13, 2005 16:02 pm    Sujet du message:
TheDark a écrit:
yummy... je m'ennuis de la tartiflette... soupir.


c quoi ce plat?? moi je connais pas Sad
Calimero
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Message Posté le: Ven Mai 13, 2005 22:04 pm    Sujet du message:
nekosuki a écrit:
TheDark a écrit:
yummy... je m'ennuis de la tartiflette... soupir.


c quoi ce plat?? moi je connais pas Sad


Vas voir à cette adresse Wink

http://www.genaisse.com/forums/viewtopic-6425.html
gregbergh
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Message Posté le: Sam Mai 14, 2005 09:35 am    Sujet du message:
MHHHHHHHHHHH ke de bons plats sur genaisse...dommage que nos chers petits ordinateurs ne nous permetent pas de nous envoyer des echantillons de vos petits plats!!!sa srait trop bon !!!
Dj Greg
Brit Croft
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Message Posté le: Sam Mai 14, 2005 11:39 am    Sujet du message:
La quiche
Brit Croft
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Message Posté le: Sam Mai 14, 2005 11:41 am    Sujet du message: Re: Specialité culinaire dans votre region!!!
gregbergh a écrit:
Ben voila, j'aimerais savoir un poeu le plat typique de votre region...moi j'habite la catalogne (espagne) et le plat typique c'est les fideus (petites pates tres fines et tres courtes....)
Dj Greg


J'ai des origines espagnol mais ça je connais pas tu peu passer la recette j'ai peut etre deja gouter mais le nom me dit rien.

Ma tante elle fait de El panada c'est espagnol aussi tu doit connaitre.
gregbergh
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Message Posté le: Sam Mai 14, 2005 12:24 pm    Sujet du message:
Ben voila la recette mec: en fait j'en ai trouvé deux et je les ai traduites :

FIDEUS A LA MARINERA
400g de fideus (petites pates fines et courtes)
150g de moules
150g de coquillages
150g de calamar
150g de gambas
2 gouses d'ail
10 g de persil trituré
60g de sauce tomate
1 verre de vin blanc
400g de tete de loup de mer ( c'est pas obligatoire, c'est une garnition...masi c pa tres bon Razz )
2 feuilles de laurier

On cuit l'ail, les calamars, les coquillages, les moules (ouvertes) et les gambas. On ajoute la sauce tomate et les fideus et on laisse evaporer. On ajoute le reste juske les fideus soient cuits et prets a servir...

FIDEUS A LA CASSEROLLE

- 500 gr. fideu
- 300 gr. cotes de porc
- 200 gr. saucisse
- 150 gr. tomates triturés
- 2 gouses d’ail
- persil
- poivre noir
- 2 cuilleres a soupe d'huile d'olive

Tout cuire separement, faire des petits morceaux avec la viande. Ajouter le reste et tout servir
Dj Greg
Calimero
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Message Posté le: Sam Mai 14, 2005 13:26 pm    Sujet du message:
Je propose qu'on fasse un topic différent pour chaque recette comme ça on s'y retrouvera mieux si on cherche une recette.
Brit Croft
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Message Posté le: Sam Mai 14, 2005 14:41 pm    Sujet du message:
merci ça a l'air bon
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Message Posté le: Dim Mai 15, 2005 13:10 pm    Sujet du message:
pour la drome c le gratin dauphinois
papiermauve
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Message Posté le: Mar Aoû 02, 2005 23:33 pm    Sujet du message:
La poutine!! Razz hihi
BoOGa
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Message Posté le: Lun Juin 12, 2006 03:15 am    Sujet du message:
Moi malheureusement cher moi ça doit etre le grec.
Salade, tomate, oignon, la sauce c'est vous qui choisissez !
Laughing
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Message Posté le: Mar Juin 27, 2006 14:12 pm    Sujet du message:
ben moi la spécialité de ma region ben c'est les crepes ^^ vive la bretagne
Malitix
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Message Posté le: Mar Juin 27, 2006 14:19 pm    Sujet du message:
La spécialité de ma région paca c'est la socca et la tropezienne
Aril
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Message Posté le: Mar Juin 27, 2006 14:19 pm    Sujet du message:
Pas mieu que malitix lol Wink

Socca pawa ^^
Maggot
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Message Posté le: Mar Juin 27, 2006 15:58 pm    Sujet du message:
What the Fuck!?!? Laughing
Maggot
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Message Posté le: Mar Juin 27, 2006 17:46 pm    Sujet du message:
J'essaye!

P.S.: Ta vu mon commentaire sur ton blog? Laughing

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