Gentillefille
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Posté le: Mar Mai 22, 2012 15:48 pm Sujet du message: A ne pas confondre : Bio, diét', écolo et équitable
Souvent les grandes surfaces ont la diététique et le bio côte à côte.
Combien de fois ai-je vu des gens prendre un galette de riz ou un biscuit bio
et dire "ah tiens il y en a là aussi
!" en montrant le rayon diététique...
Pareil pour des mères de familles soucieuses de l'alimentation de leur enfant
qui disent "Choisis ton biscuit" en
mettant l'enfant devant le bio et lui dire ensuite "Tu en as là aussi" en montrant la dièt'.
Et je ne parle pas des "laits" d'amande, de châtaigne et cie ou des soja
vanille ou nature que les gens prennent pour... du lait et qui proposent ça
à leurs enfants alors que ces boissons, prises en remplacement du lait de
vache, n'apportent pas tout ce dont l'enfant a besoin, en particulier le
calcium.
Il y a aussi le mélange "équitable = bio".
L'équitable est souvent bio puisque l'exploitant agricole n'a pas les moyens
de faire du non-bio mais ça ne veut pas dire que ce qui est équitable est
forcément bio, ni écologique d'ailleurs.
Pour la notion d'écologie il y a aussi ce mélange.
Bio c'est bon. Bon pour le corps oui, pas pour la planète !
Bananes bio du Kenya.... C'est tellement écolo de les transporter par avion
!
Petite notice :
Le bio c'est cultivé naturellement. Mais ça peut venir de n'importe où sur
la planète ! Ce n'est donc pas forcément écologique.
L'équitable permet au producteur d'être payé correctement. Rien ne garantit
que son produit soit bio, seuls ceux avec le sigle AB le sont. Et niveau
écologique il n'y a rien de pire puisque la plupart de ces produits viennent
d'Amérique du sud ou d'Afrique.
La diététique c'est pour les gens ayant l'obligation ou la nécessité de
suivre un régime bien particulier (riche en magnésium, sans sel, riche en
fibres, sans matières grasses, sans sucres, sans gluten, etc). Pour un enfant
en bonne santé ce n'est pas bon. Et ce n'est que très rarement biologique.
Les produits les + écologiques sont les produits locaux. Les bio le sont
souvent +.
Conclusion : Si on veut se faire du bien à soit-même et à la planète le
mieux est encore de consommer du bio-local.
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wanda
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Posté le: Mar Mai 22, 2012 17:25 pm Sujet du message: Re: A ne pas confondre : Bio, diét', écolo et équitable
| Gentillefille a
écrit: |
Et je ne parle pas des "laits" d'amande, de châtaigne et cie ou des soja
vanille ou nature que les gens prennent pour... du lait et qui proposent ça
à leurs enfants alors que ces boissons, prises en remplacement du lait de
vache, n'apportent pas tout ce dont l'enfant a besoin, en particulier le
calcium. |
en meme temps les parents qui
font ça, savent peut etre que le calcium du lait de vache est tres mal
assimilé, et que du meilleur calcium y'en a partout ailleurs, et combiné à
de la vitamine D est donc bien assimilé ^^
mais oui sinon ça me gave les gens qui melangent un peu tout ça
"hooo tu donnes des galettez de riz à ta fiiiiiiiiiille t'es ecolo et tout
!!" bah heu non, c surtout que ça, c'est bon/dietetique/etc (déjà entendu
"tu la mets au regime, qu'elle bouffe des galettes de riz ?"  )
et je plussoie pour le bio local... non mais genre là chez mon primeur y'a
des melons du maroc... on vit à coté de cavaillon, les gens peuvent pas
attendre la saison et faire 10 minutes en bagnole ??
tu te souviens y'a 15-20 ans, à la télé y'avait la pub "les fruits d'été,
c'est maintenant, ou c'est dans un an !" ?
maintenant, les fruits d'été, c'est maintenant ou c'est demain -_-'
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Sofiiiii
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Posté le: Mar Mai 22, 2012 18:14 pm Sujet du message:
Merci pour cette petite leçon, c'est vrai que l'amalgame est fréquent
pourtant les 4 ne sont pas si difficiles que ça à différencier.
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Calimero
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Posté le: Dim Mai 27, 2012 10:39 am Sujet du message:
Et Bioman n'a rien à voir avec le bio.
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La Bête
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Posté le: Jeu Mai 31, 2012 12:05 pm Sujet du message: Re: A ne pas confondre : Bio, diét', écolo et équitable
| Gentillefille a
écrit: | | Bio c'est bon. Bon pour
le corps oui, pas pour la planète ! |
heu, c'est vrai ce que tu dis sur le transport, mais c'est pas vrai que ça ne
soit bon que pour le corps.
la culture bio a également pour objectif de préserver l'environnement local,
pas de pesticides notamment, ça sauvegarde les sols, la faune, la flore et
les nappes, c'est déjà pas mal.
Après, ce qui est con effectivement, c'est que les avions et camions ça
pollue l'atmosphère, oui... maintenant tant qu'à acheter des bananes qui
viendront de toute manière de l'autre bout du monde quoiqu'il arrive, y'a
quand même un léger plus pour l'environnement, même si c'est pas idéal.
Faut se dire que ceux qui achètent ça font déjà moins pire que d'autres.
Les produits équitables, c'est aussi un "moins pire" : tant qu'à importer de
l'étranger, autant pas pratiquer le pillage des ressources sous prétexte que
c'est un pays pauvre qui peut se contenter de peu. Mais ça reste importer,
forcément, oui...
Tout ça dépend des préoccupations des gens, oui, mais aussi et surtout des
moyens qu'ils ont pour se permettre plus ou moins de labels respectueux de tel
ou tel aspect. Je présume que si c'était le même prix et/ou que tout le
monde avait le temps et les moyens de faire attention à tout, évidemment
plus personne ne serait obligé de faire ces demi-choix de conscience.
La confusion bio/diet par contre, c'est très con : inversement, un régime à
base de saindoux biologique ça fait pas maigrir
Et sinon, les produits locaux sont rarement bio, ils sont davantage vendus
avec l'argument sous-jacent de la re-localisation des emplois en France et
pour la baisse de prix que permet la réduction des transports et stockages...
l'aspect sain ou eco-friendly est souvent au second plan.
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Gentillefille
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Posté le: Ven Juin 01, 2012 09:12 am Sujet du message:
Le bio "local" c'est surtout ça la bonne solution comme je le dis dans ma
dernière phrase.
C'est bio et écolo (et équitable aussi si on va directement y prendre à la
ferme).
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wanda
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Posté le: Ven Juin 01, 2012 09:41 am Sujet du message:
on vit pas loin de cavaillon ("la capitale du melon"), bah crois le où pas
mais qd je vais chez le primeur je vois 5-6 personnes déjà depuis 1 mois qui
viennent juste pour des melons qui viennent du maroc
ils peuvent meme pas attendre la saison, faire quelques km en bagnole pour
acheter deux trois melons de la region, c'est dingue -_-'
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Gentillefille
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Posté le: Ven Juin 01, 2012 14:52 pm Sujet du message:
On avait un truc aussi comme ça au début qu'on était à Narbonne. Je
croyais acheter du local alors que ça venait d'Espagne ou du Maghreb. Pas
d'affichage des origines, un piège à touristes en fait.
Ils ont fermés assez rapidement.
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wanda
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Posté le: Ven Juin 01, 2012 17:21 pm Sujet du message:
ha bah nous pour ça ça va, y'a tout ecrit pour tout et y'a beaucoup de local
donc c'est plutot bien déjà
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La Bête
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Posté le: Ven Juin 01, 2012 17:53 pm Sujet du message:
| Gentillefille a
écrit: | | C'est bio et écolo (et
équitable aussi si on va directement y prendre à la
ferme). |
Le bio c'est écolo.
C'est le fait qu'un produit soit importé qui le rend moins écolo.
Ton discours sous-entend que le label bio ne vaut rien en termes d'écologie,
et ce n'est pas exact. C'est seulement que les bienfaits écologiques d'un
produit qui a été cultivé de façon biologique sont "contrebalancés" par
les effets néfastes de son transport s'il est importé (et il faut bien voir
aussi qu'on ne parle pas du même type de pollution non plus).
C'est comme prendre du coca light avec son mac-do, évidemment les frites et
le hamburger qui viennent avec ne sont pas moins caloriques pour autant, mais
pour autant tu n'affirmes pas que light=calorique.
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Gentillefille
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Posté le: Mer Avr 03, 2013 18:35 pm Sujet du message:
Des gens confondent toujours biologique et diététique.
Faut dire que c'est côte-à-côte dans les magasins.
J'ajoute donc cette petite précision...
Il y a 2 sociétés qui représentent 95% du linéaire hors MDD : Distriborg
et Céréal Gerblé.
Distriborg commercialise ses produits biologiques sous la marque Björg
Céréal Gerblé commercialise ses produits biologiques sous la marque
Céréal Bio
Distriborg distribue ses produits diététiques sous la marque Gayelord
Hauser
Céréal Gerblé distribue ses produits diététiques sous la marque Gerblé.
Biologique : Björg et Céréal Bio
Diététique : Gayelord Hauser et Gerblé
Et rien à voir avec le commerce équitable.
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