Cuisine Asiatique


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Invité








Message Posté le: Dim Juil 26, 2009 18:02 pm    Sujet du message: Cuisine Asiatique
Bonsoir Genaisse,

Je suis par définition, un inconditionnel de la gastronomie asiatique et je voulais partager avec vous, quelques plats ! Je vais commencer par un petit mixage de photographie diverses et nous discuterons de vos connaissances et de vos conseils en la matière !

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Hors-d'œuvres !

I - Pâtés Impériaux au porc et aux crevettes en salade !



II - Rouleaux de printemps au crevette, épices et boeuf. Sauce Nems.



III - Samoussas en tout genre : Crabe, Veau, Agneau, Porc, Boeuf, Crevette, Requin et Végétarien.


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Plats Principaux

I - Bœuf aux oignons



II - Soupe Won Ton ( Soupe aux raviolis vapeurs )



III - Bouchés de porc à la sauce aigre douce et au poivron vert



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Dessert !

I- Perles de coco.



II - Tapioca de Banane au Lait de Coco parsemé de Sésame



III - Gâteau de Riz Gluant fourré a la Banane et à la vanille.



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Et bien sur, boire une bonne TSINGTAO BEER !



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Comme vous avez pu le remarquer ! Je parle bien de cuisine Asiatique, car nous pouvons retrouver des spécialités thaïlandaise, chinoise, Laotienne, Cambodgienne et Japonaises à travers ces quelques photos.

En attendant vos photos et vos préférences :p.

Bonne appétit !
Cronos.du.T.B.M
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Message Posté le: Dim Juil 26, 2009 23:45 pm    Sujet du message:
J'aime beaucoup les chips a la crevette carrefour discount.
Lyriss
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Message Posté le: Dim Juil 26, 2009 23:55 pm    Sujet du message:
Cronos.du.T.B.M a écrit:
J'aime beaucoup les chips a la crevette carrefour discount.


Celle qui fond en collant a la langue de manière bizarre ?

On est deux alors Cool
K
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Message Posté le: Lun Juil 27, 2009 01:06 am    Sujet du message:
Et la Tsingtao c'est vraiment bof.
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Message Posté le: Lun Juil 27, 2009 07:41 am    Sujet du message:
tu es donc un bobo amateur de "cuisines d'ailleurs" ... alors même qu'il y a de si bonnes choses dans ce pays

de la charcuterie :


du fromage :


une ratatouille à l'huile d'olive :


une tarte aux pommes :


du vin rouge :
cherjirou
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Message Posté le: Lun Juil 27, 2009 10:35 am    Sujet du message:
où as tu vu une spécialité thailandaise?
massilia
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Message Posté le: Lun Juil 27, 2009 13:33 pm    Sujet du message:
Le mieux c'est quand même de boire du saké ... Sifflote

(si on commence maintenant , a parler de cuisine sur genaisse , dans 3 mois on parlera tricot Mr. Green )
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Message Posté le: Lun Juil 27, 2009 18:14 pm    Sujet du message:
Tapioca, cherjirou.

Servlet, ton étroitesse d'esprit me barbe !

JE parle de cuisine asiatique ici, j'ai aussi l'adoration sacrosainte de notre gastronomie.
m0rgn
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Message Posté le: Mer Juil 29, 2009 10:30 am    Sujet du message:
massilia a écrit:
Si on commence maintenant , a parler de cuisine sur genaisse , dans 3 mois on parlera tricot Mr. Green


Pas grave Mr. Green

Au contraire, ça peut être sympa de découvrir les goûts culinaires des Genaissiens.

La preuve :
K a écrit:
Et la Tsingtao c'est vraiment bof.


Alors, qu'aimes tu ? Cuisine Asiatique ? Américaine peut être ? xD
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Message Posté le: Mer Juil 29, 2009 11:14 am    Sujet du message:
massilia a écrit:


(si on commence maintenant , a parler de cuisine sur genaisse , dans 3 mois on parlera tricot Mr. Green )


On m'appelle ?....
cherjirou
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Message Posté le: Mer Juil 29, 2009 15:42 pm    Sujet du message:
James Bond a écrit:
Tapioca, cherjirou.


D'accord, mais puisque tu sembles apprécier la cuisine asiatique, cette recette de "kanom" (dessert) n'est pas ce qu'il y a de plus flagrant en terme de spécialité.
Je te suggère:

Tom Yam Kung

Nam Tok Mou

Mout Tot

Lab kay

Lab mou

Lab Sua

Ka pao Mou/kay

.....

ca devrait te plaire
K
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Message Posté le: Mer Juil 29, 2009 20:32 pm    Sujet du message:
m0rgn a écrit:
massilia a écrit:
Si on commence maintenant , a parler de cuisine sur genaisse , dans 3 mois on parlera tricot Mr. Green


Pas grave Mr. Green

Au contraire, ça peut être sympa de découvrir les goûts culinaires des Genaissiens.

La preuve :
K a écrit:
Et la Tsingtao c'est vraiment bof.


Alors, qu'aimes tu ? Cuisine Asiatique ? Américaine peut être ? xD


xD
m0rgn
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Message Posté le: Mer Juil 29, 2009 20:40 pm    Sujet du message:
xD ?

Peux tu argumenter un peu plus ?
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Message Posté le: Jeu Juil 30, 2009 00:09 am    Sujet du message:
cherjirou a écrit:
James Bond a écrit:
Tapioca, cherjirou.


D'accord, mais puisque tu sembles apprécier la cuisine asiatique, cette recette de "kanom" (dessert) n'est pas ce qu'il y a de plus flagrant en terme de spécialité.
Je te suggère:

Tom Yam Kung

Nam Tok Mou

Mout Tot

Lab kay

Lab mou

Lab Sua

Ka pao Mou/kay

.....

ca devrait te plaire


Smile
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Message Posté le: Ven Oct 09, 2009 01:51 am    Sujet du message: Re: Cuisine Asiatique
Warren a écrit:
I - Pâtés Impériaux au porc et aux crevettes en salade !





Ca s'appelle un Bo Bun et c'est vietnamien , normalement il y a du boeuf aussi et ils n'ont pas oublié les cacahuètes et la menthe sur l'image c'est bien ! Very Happy On peut rajouter du concombre aussi ^^
bonbon
De passage
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Message Posté le: Lun Mai 10, 2010 06:20 am    Sujet du message: samoussas
bonjour, moi j'aime les samoussas, ils ont l'air trés bon! les mêmes que l'on trouve à la réunion! si tu as la recette: je prends!

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