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Des insectes ? mmm !


 
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MOF
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MessagePosté le: Lun Jan 14, 2008 6:42 pm    Sujet du message: Des insectes ? mmm ! Répondre en citant

Je suis en train de préparer un exposé sur l'enthomophagie, c'est à dire l'utilisation des insectes en cuisine ! En occident, ça peut paraitre completement répugnant, mais c'est très recherché dans beaucoup de pays asiatiques ou africains. Sauterelles, larves, fourmis, presque tout se mange !
Cependant, j'ai eu beau chercher sur internent, je n'ai pas trouvé de site permettant d'acheter des insectes à manger Confused (juste pour faire une petite présentation)
Est-ce que vous connaissez des sites qui permettent d'acheter des insectes comestibles ? Ou alors des magasins dans les Landes ?
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le_motard_du_35
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MessagePosté le: Sam Fév 02, 2008 2:16 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Tu veux faire une dégustation pendant ton exposé ?

Tu me dis, je t'envoies fourmis, limaces, verres de terre ... Shocked

( Je n'sais pas si ça existe en France des endroits ou acheter ça .. )
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Banni


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MessagePosté le: Sam Fév 02, 2008 2:20 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Je n'ai pas de sites à proposer mais tu devrais chercher du côté des australiens, ils ont des glaces aux insectes: tu prends la glace et à la fin, tu croques la sauterelle.
_________________
RONGO-RONGO
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36-diamants
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MessagePosté le: Sam Fév 09, 2008 12:22 pm    Sujet du message: Répondre en citant

mes parents m'ont un jour rapporté des sauterrelles du mexique. Pour que je goute ils n'ont pas voulu me dire ce que c'"était mais je n'en ai quand même pas mangé vu que j'ai reconnu tout de suite Laughing
_________________
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