Gentillefille
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Posté le: Mar Oct 31, 2006 10:18 am Sujet du message: Les alicaments : Info ou intox ?
Ces dernières années ont vu apparaître un nouveau type de produits : les
alicaments.
Au croisement de la nutrition et de la santé ces denrées nous promettent non
seulement de nous sustenter mais également de nous soigner...
Alors ? Véritable progrès ou argument de vente sans fondement ?
Yaourts enrichis au bifidus actif, jus de fruits multivitaminés, céréales
aux fibres de betterave, oeufs aux acides gras Oméga 3, barres vitaminées,
lait enrichi en fer et en calcium... Ces dernières années ont vu fleurir sur
les linéaires de nos supermarchés une nouvelle sorte de denrées : les
aliments fonctionnels ou alicaments.
Comme leur nom l’indique (contraction d’aliment et médicament) les
alicaments sont des aliments artificiellement enrichis en nutriments divers à
qui l’on prête une vertu bénéfique pour la santé.
Certains rétabliraient le transit intestinal, d’autres lutteraient contre
l’excès de mauvais cholestérol ou favoriseraient la croissance osseuse...
A chaque fonction de l’organisme correspond un alicament, censé la
restaurer ou l’améliorer.
Alors vous y croyez aux alicaments ?
Vous pensez que manger ce genre de produits nous aide à nous maintenir en
bonne santé ?
N'hésitez pas à débattre sur le sujet.
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