Coup de gueule sur l'hygiène

slebmc

Voila je voulait porter un coup de gueule sur d'hygiène. Evil or Very Mad

Quand je regarde des reportages a la télé pour les vacances ce qui ce passe réellement dans les restaurants sa me fou grave la rage de voir sa Evil or Very Mad

Comment il peuvent mettre au client (donc nous) des produit périme ou même l'état des frigos.
Heureusement que il y a des l'inspection de l'hygiène qui passe quand même mètre tous sa en ordre Wink

voila je voulait juste poster ce petit coup de gueule. Mad

darkdays · Posté le: Lun Sep 11, 2006 01:56 am Sujet du message:

ça leur évite de faire du gaspillage et ... des dépenses -_-'

slebmc · Posté le: Lun Sep 11, 2006 02:16 am Sujet du message:

tyseb · Posté le: Lun Sep 11, 2006 12:22 pm Sujet du message:

tu sais en plus les inspecteurs de l'hygiène sont en effectif insuffisant (je le sais, j'aurais pu faire ce métier !! ^^) si bien que beaucoup d'établissements passent entre les mailles du filet. Et si les grandes entreprises respectent très scrupuleusement les règles d'hygiène du fait notamment de leur collaboration avec des grandes surfaces et de leur volume de production, les petites barraques à frites, kebab, pizza et restaurants en général n'ont pas autant d'obligations sanitaires et bien souvent cela fait appel à leur sens moral.
C 'est pas tout mais cela m'a ouvert l'appétit !

tiao · Posté le: Mar Sep 12, 2006 17:34 pm Sujet du message:

C'est vrai qu'on vous dites que c'est dangereux :
à cause d'une intoxication alimentaire dans une pizzeria, une femme qui venait d'accoucher dans le service où j'étais a été mise en isolement deux semaines. Elle ne pouvait pas voir sa fille aînée, elle aussi malade. Et quant à son petit bébé, heureusement il n'a rien eu, sinon il aurait pu contaminer la pouponnière, plein de bébés, et à cet âge c'est pas anodin !

Cat-wOman · Posté le: Mar Sep 12, 2006 17:43 pm Sujet du message:

Suspect comme l'arrière-salle d'un resto chinois

Au summum - 113

Blowp · Posté le: Ven Sep 15, 2006 12:37 pm Sujet du message:

Ah c'est pour ca que je vomis quasiment à chaques fois que je vais au restaurant...

Méliane · Membre Sexe: Inscrit le: 05 Sep 2006 Messages: 258

J'ai déjà bosser dans un resto ou l'hygiène etait déplorable,je peux vous jurer que aprés ce que j'ai vue dans les cuisines, j'aurais pas conseillée ce resto a mon pire enemie.mais a vous oui Smile

lol

Thomas F. · Posté le: Ven Sep 15, 2006 16:45 pm Sujet du message:

Il ne faut pas non plus tomber dans la paranoïa. Un steack qui est périmé depuis deux jours, et qui est quand même gardé au frais, ne va pas forcément nous attirer une intoxication alimentaire. Je ne dis pas qu'il faut cautionner ces pratiques, mais ne pas cèder à la paranoïa. Lorsque le produit est vraiment périmé de chez périmé (genre une semaine, ca s'est déja vu), bien-sûr qu'il faut sanctionner.