Cocktails alcoolisés

Tooco · Posté le: Ven Juil 28, 2006 11:03 am Sujet du message: Cocktails alcoolisés

Heu j'ai pas vu de topic sur les cocktails alors je me suis permis d'en mettre un.

Donc voila, faites nous pars de vos cocktails: les classiques, vos créations. Echangeons nous les recettes pour faire de bonne boissons fraiches pour cet été Wink

Voici un de mes préférés:

Ti' Punch

40 ml de rhum blanc
10 ou 20 ml de sirop de sucre
10 ou 20 ml de jus de citron vert (personnellement je préfère mettre une demi rondelle de citron vert et de citron jaune)

thomass

Sofiiiii · Posté le: Ven Juil 28, 2006 13:03 pm Sujet du message:

oh wé ce topic est une bonne idée pour les vacances !!

svp mettez en d'autres il faut que j'emmène des idées cocktails jpars dans une semaine ! Smile

Tooco · Posté le: Ven Juil 28, 2006 14:26 pm Sujet du message:

Pour répondre à Thomass, je prend du rhum charrette Wink

Pour toi Sofiiiii, deux trois petit cocktails:

Piña colada

Préparation: au mélangeur électriqueService: verre à highball

40 ml de rhum blanc
80 ml de jus d'ananas
20 ml de crème de coco
10 ml de crème fraîche

Décoration: un morceau d'ananas. Servir avec une paille

Le célèbre Planter's punch

Préparation: au shakerService: verre à highball
60 ml de rhum blanc
60 ml de rhum ambré
1/2 c. à thé de Triple Sec
30 ml de jus de citron
30 ml de jus de citron vert
1 trait de grenadine
1 c. à thé sucre

Préparation et décoration: secouer, passer, allonger d'eau gazeuse et garnir avec 1 rondelle de citron vert, 1 cerise au marasquin, 1 rondelle d'orange et 1 pointe d'ananas.

Shark's tooth

Préparation: au shakerService: verre à highball
60 ml de rhum fort
30 ml de jus de citron
30 ml de jus de citron vert
1 trait de grenadine
1/2 c. à thé de sirop de sucre

Préparation et décoration: secouer, passer, allonger d'eau gazeuse et décorer avec une tranche de citron vert.

Romantisme · Posté le: Sam Juil 29, 2006 00:51 am Sujet du message:

2 onces de vodka avec un once de tia maria...

C'est bon, pis on est rapidement saoul, ce qui parfois peut être traître lol...

BRUN€TT€ · Posté le: Sam Juil 29, 2006 01:09 am Sujet du message:

vodka pasõa ... hum !!!

j'aimerai savoir ... qu'est ce qu'on boit a cuba !! je dois y aller en vacance, et je trouve pas quel boissons alcoolisé là bas ... aidez moi svp Very Happy

Romantisme · Posté le: Sam Juil 29, 2006 01:20 am Sujet du message:

Le monde qui ont été la-bas mon tous dit que dans les hotels toutes les alcools étaient gratuites (j'imagine qu'ils en n'ont une pléiade)... du matin au soir lol... Wink

BRUN€TT€ · Posté le: Sam Juil 29, 2006 01:26 am Sujet du message:

ou ?? a cuba ??

Romantisme · Posté le: Sam Juil 29, 2006 01:32 am Sujet du message:

Oui c'était à Cuba... Wink

BRUN€TT€ · Posté le: Sam Juil 29, 2006 01:36 am Sujet du message:

c'est pas que ca me deplairais ... mais j'y vais avec mon pere, si je picole tout la journée ... avec la chaleur, ca va pas le faire !! bon sachant que lui picolera quoi qu'il arrive (enfin, picoler, c'est un bien grand mot) !!
mais je veux dire ... j'y vais avec mon pere et ma belle mere, comment resister a la tentation de l'alcool ?? Crying or Very sad

ce sera un vrai suplice

Sofiiiii · Posté le: Sam Juil 29, 2006 20:34 pm Sujet du message:

merci tooco et merci toput le monde vé les tester vite fait moi vous allez voir ! Wink

euh c'est quoi un verre highball ??

Tooco · Posté le: Lun Juil 31, 2006 09:24 am Sujet du message:

Un verre highball c'est un grand verre, il peut avoir cette forme la:

Ou encore cette forme:

Bref, c'est les grands verre à cocktails qu'il y a dans les bars Wink

Sofiiiii · Posté le: Lun Juil 31, 2006 11:20 am Sujet du message:

a ok merci !!

ben je bois dedans mais je savais pas que ça s'appellait comme ça ! Wink

merci merci prochain coup en buvant j'y penserais ! lol

RichMurray · Posté le: Lun Juil 31, 2006 13:45 pm Sujet du message:

Pour les âmes de l'est.
Russe Blanc:
=> 1/3 Vodka
=> 1/3 lait
=> 1/3 Kahlùa (liqueur de café)
Un miracle, avis aux purs bolchéviques amateurs de vodka ce cocktail se boit comme du petit lait.

Russe noir:
=> 2/3 vodka
=> 1/3 Kahlùa
Puissant en goût.

Chouchou (pour 1 personne):
=> 2 cl de lambig
=> 2 cl de calvados
=> 2 cl de liqueur de fraises
=> 2 cl de chouchen
=> 1 trait d' amaretto
=> 8 cl de cidre
Diabolique.
La piña colada à déjà été faite, tant mieux.

Romantisme · Posté le: Ven Aoû 04, 2006 06:01 am Sujet du message:

Tu prends une bouteille de fort et un deux litres d'eau, et tu bois en même temps aux deux bouteilles... ça rentre rapidement sans brûler lolll

pas besoin de le dire, je me sors moi-même...

Canard-Boulet · Invité

elizewyn · Posté le: Ven Aoû 04, 2006 16:45 pm Sujet du message:

Personne n'a la recette d'une margarita ? J'en ai bu un jour dans un resto mexicain, et j'aimerais bien le faire moi même, mais je ne sais toujours pas ce que l'on met dedans ^^

Canard-Boulet · Invité

Tequila, jus de citron, glace pilée

dudivine · Invité

pour quelque chose d'original, il y a la vodka carambar...

vous laissez trempez des carambar dans de la vodka et ensuite vous retirez les carambar et buvz la vodka, c'est délicieux ...

vous pouvez faire ça avec des fraises TAGADA ou des malabar aussi Wink

elizewyn · Posté le: Sam Aoû 05, 2006 00:56 am Sujet du message:

Merci Apparition Very Happy