manga01_9
Petit nouveau

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Posté le: Ven Juin 16, 2006 17:59 pm Sujet du message: la cuisine. et recette
ben voila, je suis cuisinier et si vous le désirez je peux vous donner
quelque conseils.
je pourrai répondre au question que vous posez.3
m'ennuie un peu parce que je suis en maconnerie pour apprendre a construire
mon resto alors mnt j'ai le temps.
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pok_pok
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Posté le: Sam Juil 14, 2007 10:46 am Sujet du message:
ben je veux bien avoir la recette de la glace...merci d'avance
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thomass2542
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Posté le: Mer Sep 12, 2007 13:33 pm Sujet du message:
j'aimerais savoir si il est mieu de cuisiner
les différente viande avec du beurre ou de l'huile ? voila merci
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biboune
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Localisation: saône et loire
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Posté le: Jeu Sep 20, 2007 15:16 pm Sujet du message:
c'est bête il n'y a plus de réponse j'aurais bien demander quelques choses
moi aussi!!
Quelqu'un sait si il a disparu dans son resto? c'est pas drole ce que je vien
de dire!!
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ludooo
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Localisation: au royaume du surnaturel
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ludooo
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Localisation: au royaume du surnaturel
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Posté le: Jeu Sep 20, 2007 15:23 pm Sujet du message:
biboune a
écrit: | c'est bête il n'y a
plus de réponse j'aurais bien demander quelques choses moi aussi!!
Quelqu'un sait si il a disparu dans son resto? c'est pas drole ce que je vien
de dire!! |
bah demande
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biboune
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Localisation: saône et loire
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Posté le: Jeu Sep 20, 2007 15:24 pm Sujet du message:
euh attends je m'en rappelle plus!!
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biboune
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Localisation: saône et loire
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Posté le: Jeu Sep 20, 2007 15:27 pm Sujet du message:
ah oui en patisserie j'ai fais hier des canougats et sa pas durcit mystere!!!
Nan sinon une idée pour faire du boudin blanc j'en ai marre de le manger
simple ( poêle avec beurre et après a ma facon je coupe tous en petit
morceaux et j'attend que sa cuit bien pour avoir un grosse croute c'est trop
bon mais lassant !)
sinon en tête la j'ai rien à demander pr l'instant...
Mais tu es cuisinier?
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ludooo
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la_tortue
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Posté le: Jeu Sep 20, 2007 20:12 pm Sujet du message:
didons sa allere bon tous sa!!
Biboun tu vas grossir arrête le massacre!!!
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la_tortue
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Posté le: Mar Oct 02, 2007 13:04 pm Sujet du message:
Je voulais avoir des idées pour faire des nouilles/pates (pareil pour moi)
pas regimes mais qui font pas grossir et qu'elles soient bonnes!! merci
d'avanse
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ludooo
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Localisation: au royaume du surnaturel
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Posté le: Jeu Oct 04, 2007 07:06 am Sujet du message:
fais les toi façon risoto, tu fais revenir par exemple des tomates, des
oignons, une escalope de dinde en petit cube...avec beaucoup d'herbes, épice
( a ta convenance quoi, puis tu rajoute tes pates* dans la casserole et tu
mouille legerement avec du bouillon de volaille jusqu'a ce que la cuisson te
convienne ,)
*tu prendra des pates seche et de petit calibre, les coquillette sont idéales
pour ça.
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neige
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Localisation: Je suis revenue dans ma belle Normandie !!!
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